日本旅馆,店家与旅人一生一次的相遇

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2021-06-01

日语里的“民宿”与“旅馆”的不同在于,“民宿”起源于日本的山乡渔村,农家把自主的空闲房间出租给来附近旅游的客人(多是来海滩度假、上山滑雪、游街做生意等客人),起初是店家自主兼顾出租空房的合法形态。

而日语里的“旅馆”则是从一开始就是要向客人提供和风情调的住宿而建设的,与“民宿”的兼营性不同,“旅馆”从一出现就有专业性。 好了,言归正传,开始聊聊日本旅馆的话题。

明治以前,只有旅馆的日本大致来说,供游客投宿的设施可分为酒店与旅馆两大类。 左图京都百年老字号旅馆·俵屋一言以蔽之,酒店是西洋式,旅馆是日式的。

日本最早的酒店建于1869年,位于东京筑地。

帝国饭店就是真正的西洋式酒店,是日本酒店的开拓人,即便现在仍然还是日本代表性的高级酒店,不过是它建于1890年。

这与我国的建于1900年的北京饭店几乎是同一时间。

那之前,日本人旅游都是住旅馆。 在那之后的一百多年时间里,日本经历了剧烈的西化进程,但在岁月的流变中,旅馆这一住宿形态不为外界所动植根日本的土壤,成为旅人们乐意选择的投宿去处,着实有点让人费解和吃惊。

那么,日本的旅馆与酒店到底有何不同呢?按照一般日本人的理解,旅馆是榻榻米的和式房间,在榻榻米上面铺上被褥就能睡觉。 还有一点,旅馆常常都提供早餐和晚餐,果真是这样的吗?如果这样理解,还不能说对日本的旅馆与酒店的区别有百分百的正确理解。

日本人什么时候选择投宿旅馆?日本人到底怎样情况下选择旅馆而不是住酒店?。