盛夏开启!大数据告诉你 小暑节气能有多热

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2021-05-30

中国天气网讯今天(7月6日)将正式进入小暑节气,俗话说小暑大暑,上蒸下煮,小暑节气的到来意味着天气会更加闷热。

中国天气网特别盘点了历史上小暑期间的热霸,这些地方是否高温天天见?最热能有多热?炎炎夏日,除了吃瓜、开空调,民间还有哪些消暑习俗,一起来了解下。

进入小暑全国盛夏开启数据告诉你小暑能有多热常年小暑节气期间,在北方,随着夏季风的脚步,降雨逐步增多,华北、东北地区即将进入七下八上主汛期。

华南一带将陆续迎来台风的洗礼,强对流天气频繁发生。

气温方面,全国大部分地区进入盛夏,俗话说小暑大暑,上蒸下煮,一年中最热的时候到了。 尤其是长江中下游一带,小暑期间往往会经历出梅到入伏的过程,盛夏开始,闷热难耐,也是一年当中最难熬的时期。 数据统计结果显示,1981-2010年,全国省会级城市中,小暑期间平均每年出现高温日数排行榜前10名里,南方城市占9席,北方仅西安上榜;福州以天摘得榜首,杭州紧随其后。 降水方面,预计今年小暑节气期间,江淮,江汉,黄淮南部,重庆及贵州北部等地降雨较常年同期持续偏多。

随着副热带高压北抬,7月中旬,江汉、黄淮、江淮等地,降水增多,其中不乏强对流天气。 同时,东北,华北雷雨天气增多。 小暑节气迎头伏北方吃面南方食藕俗话说热在三伏,一般在小暑节气期间进入头伏。

伏,即伏藏的意思,所以人们应当少外出以避暑气。

饮食上,人们会吃清凉消暑的食品,以度过炎热的伏天。

在北方,进入小暑节气,爱吃面食的北方人有吃饺子、吃面的习惯。 入伏之时,刚好是我国主产区麦收刚刚完成的时候,家家麦满仓,而到了伏天人们精神委顿,食欲不佳,人们用新磨的面粉包饺子,成为民间传统食品中开胃解馋的佳品。 伏天还可吃过水面、炒面。 过水面,就是将面条煮熟用凉水过出,拌上蒜泥,浇上卤汁,不仅味道鲜美,而且可以败心火;炒面,就是用锅将面粉妙干炒熟,然后用开水冲后加糖拌着吃,别有一番风味。 南方水乡则有在小暑节气期间吃蜜汁藕的习惯,宋代诗人陶弼在《咏藕》诗的末尾提到与君消酷暑,瓜李莫相猜,道明了炎炎夏日食藕消暑的妙处。 每年的6、7月份,正是鲜藕上市时节,而食藕则以七月前期为佳,将鲜藕用小火煨烂,切片后加适量蜂蜜当凉菜吃。 除了吃瓜、吃冰棍、开空调,以上民间的习俗以及古人的消夏理念,有没有给你一点清凉一夏的灵感呢?日常的饮食中做到健康均衡,选择时令食材,夏天不上火,身心才清爽。 (文/江漪设计/罗嘉雪数据支持/石妍审核/冯玮刘文静陈曦刘红欣)。